カレー

2014年01月12日

レトルトカレーのうち、主にアンテナショップや道の駅などで買えるその地域の特色を出したカレー。
お値段高めのものが多い。最近ではこういった地域特産系のレトルトカレーを扱うスーパーも増えてきた。


■金沢カレー
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メーカー:佃食品株式会社
価格:548円
内容量:200g
熱量:192 kcal
辛さ:-(メーカー値)/超甘口(自己値)

わりとドロ系のソース。具は特大サイズ肉×1、大サイズ肉×1、中サイズ肉×1。ほかタマネギ少々。ソースは甘口で薄味。カレーらしい香りやスパイス感は一切感じられない。肉は大きく柔らかく、へんな臭みもなくおいしい。とにかくソースが残念で、それで全体の評価を大きく下げている。

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2013年09月19日

有名店やら有名料理人、芸能人タイアップ系のレトルトカレー。



■函館五島軒明治のカレー
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メーカー:五島軒
価格:498円
内容量:200g
熱量:- kcal
辛さ:(メーカー値)中辛 /(自己値)甘口

かなりのドロ系ソース。白っぽい。具は大中サイズの肉×6.ソースは甘めで旨味がある。あまりスパイシーではないが、味が薄いわけでもないしまあカレーではある。肉は柔らかく量もたっぷり。もう少し辛いほうが好みだが、値段分のおいしさはある。

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2012年12月02日

200円台、300円台のものが多く、各社ソースや具材に工夫を重ね、様々な特徴を出してきているゾーン。
メーカーも一番力を入れているのかな。どれも美味しいものが多く、ココイチなんかより遥かにうまい。そして価格はそういった外食店の半額以下。もはやカレー専門店などでカレーを食べる気にはならぬ。


■くらしモア 欧風ビーフカレー
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メーカー:エスビー食品
価格:168円
内容量:200g
熱量:-kcal
辛さ:(メーカー値)-  /(自己値)中辛

なめらかな琥珀色のソース。具はスライスマッシュルームが少々、小サイズのビーフが少々。肉は小さいながらも柔らかく口中でほどける。ソースは甘めでなめらかクリーミー。反面スパイシーさは少々物足りないがじっくり味わえる味付けでこれぞ欧風カレーといったところ。具なしカレーに近いのでごはんに対しソースが多めに感じる。別途トッピングを用意するといいかも。価格比で考えても味は悪くない部類。

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horiemon_id at 12:25コメント(0) 

2012年11月28日

具に和牛や和豚の、いわゆるブランド肉を使用したレトルトカレー。



■本格ビーフカレー 贅
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メーカ:元三フード株式会社
価格:925円
内容量:220g
熱量: 449 kcal(換算値)
辛さ:(メーカー値)- /(自己値)甘口

和牛でなく国産牛。しかも名前のついたブランド牛でもない。が、価格の高さや製品のコンセプトからこちらにカテゴライズ。具はドカンと極大サイズの肉が3つ。具はそれだけ。ソースはうま味こそあるもの辛さ、スパイス感に乏しくカレーらしさに欠く。が、添付のスパイスをまぜると性格が一変。ピリリとホットな辛口カレーに変身する。肉は大きくてとろとろに柔らかい。和牛ではなく国産牛だが、これだけおいしければ『和牛』というブランドにこだわる意味はなくなる。1,000円ちかい高額レトルトカレーだが、食べてみてそれだけの満足感は得られる。

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horiemon_id at 23:39コメント(0) 

2012年10月27日

ホテルとタイアップしたレトルトカレー。
そこそこ種類があるので別枠にしてみた。


■リーガロイヤル 欧風ビーフカレー
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メーカー:ロイヤルホテル
価格:468円
内容量:200g
熱量: - kcal
辛さ:(メーカー値)表示なし/(自己値)甘口

超ドロ系ソース。大阪のカレーはドロ系が多いのか。肉は特大サイズ×2、大サイズ×3。この値段で、ここまで大きな肉がたっぷり入っているのは珍しい。ソースは甘くクリーミーでコクがあり、後からスパイス感がやってくる。肉も柔らかく大きく多くたっぷりで、食べ応えあり。殿堂入り一歩手前まで来ているレベル。
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